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            資陽高新區開展秋季學校(托幼機構)食堂及周邊食品安全專項檢查

            檢查現場。

            資陽網訊(全媒體記者 黃智微)為營造安全、放心的校園用餐環境,切實保障廣大師生飲食安全,近日,市市場監管局高新分局聯合松濤鎮政府、各片區教育管理組等開展秋季學校食堂及周邊食品安全專項檢查。

            此次檢查,執法人員主要圍繞許可情況、食堂環境衛生、從業人員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作流程和食品留樣等方面進行全面檢查,認真排查校園周邊食品經營單位是否存在銷售“三無”食品、假冒偽劣食品、過期食品等違法行為。要求各學校(托幼機構)嚴格落實主體責任,增強食品安全意識,落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,強化食堂餐飲制作全鏈條管理,牢牢守住校園食品安全底線。截至目前,共檢查學校(托幼機構)食堂10家,校園周邊食品經營單位7家,發現問題隱患12處,均責令其限期整改到位。

            下一步,市市場監管局高新分局將持續開展轄區學校(托幼機構)食堂全覆蓋檢查,對發現的問題隱患及時開展“回頭看”,嚴厲打擊各類食品安全違法行為,全力守護師生“舌尖上的安全”。

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